Анонсы мероприятий, ресторанов,
кафе, гастрономических и винных школ
Свежие новости и возможность
онлайн бронирования
Главная / Кулинарные Школы / Школа Food Reserve School — Москва

Школа Food Reserve School — Москва

food-reserve-schoolШкола Food Reserve School — это подразделение компании Food Reserve кейтеринг. Школа направлена на обучение управленческого состава, владельцев и менеджеров в сфере ресторанного бизнеса.

Мы объединили и систематизировали практические навыки и знания в курс лекций «Ресторан для себя или для гостя». Программа включает занятия, направленные на обучение персонала, получение первичной и более глубокой информации по заявленным темам.

Обучающиеся получат весь материал, использованный при проведении лекций также и в электронном виде.

В ходе занятий студентов ожидает интерактивное общение с применением практических примеров по организации работы и управлению рестораном, кафе, баром, а также анализ конкретных проблемных ситуаций, с которыми столкнулись в своей работе обучаемые.

food-reserve-schoolМы предлагаем два варианта проведения лекций:
Первый состоит из трех лекционных занятий по трём основным темам, заявленным в программе обучения.
Второй вариант проведения лекций — это десять лекционных занятий, раскрывающих полностью все три заявленные в программе обучения темы.

Программы для изучения:
1. Start-up и продвижение ресторана на рынок.
2. Оперативное управление.

Кроме того, школа Food Reserve School приглашает всех желающих на мастер-классы собственных и приглашенных поваров. Мастер-классы проходят еженедельно, затрагивая каждый раз новую тему и кухню новой страны. Среди приглашенных преподавателей есть и известные в гастрономическом мире имена.

Адрес: г. Москва, ул. 8-я Радиальная, д.2, офис №1
Телефон: 8 926 33 76-2-76

Scroll To Top